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    鯖魚蛋蓋飯套餐

    鯖魚蛋蓋飯套餐

    1900日元(含税)

    Den 最受歡迎的菜單是鯖魚口味輪幹，上面放著經過專業烹製的豪華煎蛋捲，是一道真正特別的菜餚。您可以享受美味的鯖魚和蓬鬆的雞蛋的絕妙組合。每個煎蛋捲都經過精心烹調並新鮮送達。

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    竹莢魚乾隔夜套餐

    竹莢魚乾隔夜套餐

    1500日元(含税)

    「竹莢魚乾套餐」是將竹莢魚乾用蒙古岩鹽特製鹽水充分醃製後精心製作而成。蒙古岩鹽特有的醇厚鹹味和細膩甜味，更加凸顯了竹莢魚的天然美味，讓您可以享受到恰到好處的鹹味，飽含竹莢魚的濃鬱風味。

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    鹹鯖魚套餐

    鹹鯖魚套餐

    1500日元(含税)

    【鹽漬鯖魚套餐】採用傳統技法製作，用炭火將鯖魚的天然鮮味和豐富的油脂牢牢封存，魚肉肥美，魚皮酥脆香甜，成品精緻。如此熟度正是其受到眾多粉絲喜愛的秘訣。炭火的香氣讓人食慾大開，這種味道一旦嚐過就永遠不會忘記。

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    一整條紅鯛魚在炭火上奢華地烤製

    一整條紅鯛魚在炭火上奢華地烤製

    用炭火慢慢烤一整條金眼鯛的豪華套餐。炭火的香氣與肥美肉質的鮮美交相輝映，香甜的油脂與米飯完美搭配。它也非常適合特殊場合的用餐。

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    岩手產 Galaxy Drops x 羽釜米飯

    岩手產 Galaxy Drops x 羽釜米飯

    使用岩手縣產的「銀河之雫」大米，在羽釜中精心煮製。乾魚的顆粒感和甜味襯托出了它的美味，而米飯的香氣和蓬鬆度則增加了這頓飯的整體滿足感。

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    味醂沙丁魚

    味醂沙丁魚

    1700日元(含税)

    受歡迎的乾沙丁魚配味醂，用炭火烤至完美。可以品嚐到類似蒲燒的肥美沙丁魚、佐料、湯料三種不同的風味。

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    鯖魚蛋蓋飯

    鯖魚蛋蓋飯

    1900日元(含税)

    這是一道奢華而豐盛的菜餚，可讓您享受蓬鬆的捲煎蛋和多汁的鯖魚味醂的絕妙組合。

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    味醂乾竹莢魚

    味醂乾竹莢魚

    850日元(含税)

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    鹹鯖魚

    鹹鯖魚

    850日元(含税)

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    銀鮭魚套餐 - Ginou -

    銀鮭魚套餐 - Ginou -

    1500日元(含税)

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    金眼鯛套餐

    金眼鯛套餐

    3300日元(含税)

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    烤雞肉串在炭火上慢慢烤製，整個餐廳都瀰漫著香氣。可以感受到剛出爐的麵包的溫暖，讓人胃口大開。簡潔的室內裝潢更凸顯了食物的美味。

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    能感受到木材溫暖的吧台座位。您可以欣賞到食物在眼前烹調的情景，並感受到家中的溫馨氛圍。舒適的氛圍是吸引回頭客的關鍵。

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    一口鬆軟的米飯從電鍋裡冒出，熱氣騰騰的瞬間。傳達出手工食物的溫暖，讓人對用餐更加熱情。這是一種簡單但令人滿意的飲料。

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    明治時代創業的乾魚專賣店。

    明治時代創業的乾魚專賣店。

    該店由 1877 年創業的老字乾魚店「Uoden」經營。我們使用由工匠的技術和眼光精心挑選的乾魚，為您提供安全、安心、高品質的魚類菜餚。材料的可靠性存在差異。

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    熱鬧的炭火與細緻的手工

    熱鬧的炭火與細緻的手工

    店裡有炭火烤架，顧客可以親眼觀看食物在自己面前烤至完美的狀態。所有菜餚均手工精心烹製，以充分發揮食材的最佳品質。

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    餐桌座位2位 × 2

      輕鬆氛圍中的雙人座位非常適合與親密朋友約會或共度特殊時光。舒適的燈光和精緻的美食將增強您的談話體驗。

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      吧檯座位1位 × 8

        可以近距離欣賞料理的特別席位。您可以一邊品嚐美食的香氣和聲音，一邊享受充滿活力的用餐體驗。非常適合單獨旅行者或約會。

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        露臺座位6位 × 2

          開放式露臺座位是一個特別的空間，您可以在這裡一邊感受宜人的微風一邊享用美食。請一邊感受季節的變化，一邊享受悠閒的時光。

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          老字號乾魚店直營

          老字號乾魚店直營

          創業於1877年的乾魚專賣店「魚傳」經營的值得信賴的套餐餐廳。

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          無添加物手工風乾魚

          無添加物手工風乾魚

          我們提供的乾魚全部由手工製作，不添加任何化學調味料或防腐劑。

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          享受鍋煮的奢華米飯

          享受鍋煮的奢華米飯

          午餐時間，您可以免費續加用缽鍋煮的米飯。

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          輕鬆愉悅的宴會服務

          輕鬆愉悅的宴會服務

          我們可以承辦小型聚會至大型宴會。您可以在平靜的氛圍中悠閒地享用一頓飯。

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          誘人的套餐

          誘人的套餐

          我們提供充分利用當季食材的時令套餐。它非常均衡並且令人非常滿意。

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          侍酒師精心挑選的葡萄酒

          侍酒師精心挑選的葡萄酒

          專業侍酒師精心挑選與食物完美搭配的葡萄酒。它將使您的特殊用餐體驗更加豐富。

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          【美味的米飯】岩手縣產的米，其特點是口感鬆軟，味道香甜。在純淨的水和肥沃的土壤中生長的米與任何菜餚都完美搭配。

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          [歡迎大家] 歡迎您獨自一人或與家人一起前來。

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          【全席禁煙】餐廳內全席禁煙，學生和家人可以安心用餐！在舒適的空間享受歡樂時光♪

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          [有停車場] 本店前有免費的公共停車場，歡迎您開車前來！如果您開車前來，您可以更舒適地享用餐點，而不必擔心交通擁堵。

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          【種類豐富的酒】最適合搭配食物！我們有多種清酒可供選擇！請盡情享用與菜餚相配的酒。